カツカレーつけ蕎麦の画像

Description

残ったカレーのリメイクにも

材料

カレーつゆ
300㏄
本みりん
大さじ1
かつおだし(顆粒)
小さじ1
昆布だし(顆粒)
小さじ1/2
カレールー
2.5かけ
トッピング
1個
ヒレカツ
適量
デミグラスソース
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ルー以外の材料を入れ加熱

  2. 2

    写真

    ルー使用2かけ半

  3. 3

    写真

    弱火でルーを溶き

  4. 4

    写真

    麺を茹で湯切りをして水で洗いざるに移し

  5. 5

    写真

    ルーにトッピング具材を乗せ完成です。

  6. 6

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

卵黄を添えマイルドに

このレシピの生い立ち

百貨店でヒレカツを390円で買い2人分にしました。
レシピID : 7677982 公開日 : 23/12/15 更新日 : 23/12/15

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