きのこスープ

きのこを始めいろんな具がたっぷりでとっても体にいいです☆体があったまる~♪♪

材料

キノコ類(まいたけ
しめじ
椎茸などお好きに☆)
たくさん♪
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1~2コ
人参
1本
缶詰のコーン
1缶
ベーコン
7枚くらい
ホワイトソース
1缶
少々
コショウ
少々

1

キノコ類、玉ねぎは細かく刻み、じゃがいも、人参は1センチ角切り、ベーコンは1センチ幅に切る。コーンは汁を抜いておく。

2

ナベに水はって沸騰したら①の材料とブイヨン入れてあくとりして15分煮込む。

3

ホワイトソース入れて塩コショウで味付けして完成♪

コツ・ポイント

具は好きなものを入れていいと思います!この前はキャベツや白菜なども入れてみました♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番スープです
レシピID : 76786 公開日 : 11/05/15 更新日 : 11/05/15

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