ガラスープの素と酒で豚バラミルフィーユ
作り方
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1
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白菜の上に豚バラを重ねていく
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2
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白菜と豚バラ
白菜と豚バラ
と重ね終わったら
4センチくらいで切る
その鍋の深さに合わせてください
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3
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鍋に(アタシは無水鍋で作りました)土鍋とかでもいいと思います
に切った白菜と豚バラを切り口を上に鍋に入れていきます
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4
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残った 白菜も被せる感じで入れちゃって
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5
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ガラスープ小3
酒 大1
水300ccを入れ
蓋をして沸騰したら弱火で15分
出来上がりです♪
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6
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ポン酢でどーぞ
そのままでも
醤油垂らしても
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コツ・ポイント
切る時
鍋の高さを合わせると見た目綺麗に仕上がると思います
材料少しで簡単
味が足りない時は少し醤油を垂らしてもいいと思います
鍋の高さを合わせると見た目綺麗に仕上がると思います
材料少しで簡単
味が足りない時は少し醤油を垂らしてもいいと思います
このレシピの生い立ち
白菜と豚バラが余ってたので
簡単美味しいミルフィーユを作ってみました
簡単美味しいミルフィーユを作ってみました