豚肉とさつまいものきんぴら風炒めの画像

Description

甘辛い味付けで豚肉とさつまいもがよく合います☆

材料 (2〜3人分)

中1/2本
1/2本
1/2パック
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもとにんじんを細切りにする。さつまいもは水に15分ほどさらす

  2. 2

    さつまいもとにんじんをレンジで600wで約4分温める。

  3. 3

    フライパンで豚肉、温めたさつまいもとにんじんを炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、ごま油を加えて炒める。仕上げに白ごまを散らしてできあがり!

コツ・ポイント

さつまいもとにんじんをレンジで温めておくと、炒めるとき少し楽です♪

このレシピの生い立ち

さつまいもを使い切りたくて作ってみました!
レシピID : 7678956 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/24

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