ほうれん草のマヨソテー☆

ほうれん草のマヨソテー☆
ソテーしたことによって、具材にぽん酢がよくからみます♪

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
えのき
半束
ちりめんじゃこ
ひとつかみ
かつお節
3g~5g
マヨネーズ
大さじ2~3
ぽん酢(お好みのもの)
適宜

1

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ほうれん草は固めに塩(分量外)茹でして3cm幅に切り、えのきも半分に切る。

2

フライパンにマヨネーズを入れ、中火にかけて、ちりめんじゃこ、かつお節をかりかりに炒める。

3

写真

カリカリに炒めたら、えのき、ほうれん草を加えさらに炒め、全体に火が通ったら火を止めお皿に盛り付けする。

4

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お好みのぽん酢をたっぷりかけて出来上がりです。

↑最近ハマッている馬路村のぽん酢で~す。

コツ・ポイント

特にありません♪

このレシピの生い立ち

ぽん酢大好きなので。
レシピID : 767910 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/01/18

写真

マヨで炒めたじゃこと鰹節が何とも香ばしくて美味しい!ポン酢も旨~

ちばたま

何と色鮮やか!おジャコえのきたっぷりで美味しそう♪感激です

09/12/02

First tsukurepo mark
写真

酸っぱまろやか~♡新鮮な味付けが美味しかったです♡ごちそうさま♡

にゃぁくん

緑が鮮やかで素敵な仕上がりです♪にゃぁくんさんかられぽ感激

かなしゅー 2009年03月26日 13:14
ポン酢でさっぱりとしていて、
パクパク食べれました^^★
ゴースカ 2009年03月30日 20:09
かなしゅーさん☆

作ってくださってありがとうございます。

ぽん酢いいですよね~。私も大好きです☆

コメントまでいただいて本当にありがとうございました!

ご卒業おめでとうございます☆

ゴースカ☆