簡単ヘルシー☆全粒粉とおからのクッキー
Description
おからパウダーと全粒粉を加えた食物繊維たっぷり♪ごま香るヘルシークッキー。甘さ控えめの素朴でやさしい味。
材料
(30〜40枚)
50g
☆砂糖
30g
サラダ油
大さじ2
100ml(要調整)
すりごま(白)
大さじ1
(お好みで)ココアパウダー、抹茶パウダー、紫芋パウダー
各小さじ1〜2程度
作り方
コツ・ポイント
使うおからパウダーによって牛乳の量は調整してください。
分厚すぎると食感が悪くなるので薄めに成形するのがサクッとできるコツです。
分厚すぎると食感が悪くなるので薄めに成形するのがサクッとできるコツです。
このレシピの生い立ち
買うとわりと高いマクロビ系クッキーを手軽におうちで作ってみました。