スイートポテト
作り方
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1
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サツマイモを茹でるか蒸す
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2
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火が通ったら、練り潰す
(裏ごしすると滑らかになる)
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3
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溶かしたバター、生クリーム、卵黄、砂糖を混ぜる
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4
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型に入れてゴマをかけたら、
オーブン900wで20分焼く
(焼き目をつけるなら、焼く前に卵黄を塗る)
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コツ・ポイント
甘さは、砂糖で加減する。
固めがいいなら、生クリームを少しづつ入れて好きなように。
固めがいいなら、生クリームを少しづつ入れて好きなように。
このレシピの生い立ち
保存用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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