豆豆アボカド丼
myビストロ
作り方
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1
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アボカド・トマトは１㎝角に切る。
玉ねぎはみじん切り。
アボカドはレモン汁をかけて変色を防ぐ。
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2
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ボウルに１と★の材料を入れ、混ぜ合わせる。
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3
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器にご飯を入れ、２をのせる。のりをちぎってばらし、ゴマをかける。
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コツ・ポイント
マヨネーズを加える分、好みのドレッシングはあっさりした味の方が良いかもしれません。わさび醤油でもポン酢でも美味しくいただけました☆
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとたんぱく質の摂れるお豆さんを使いたくて作りました（＾＾）ｖ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
