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胡桃は粗く砕いてフライパンで軽く炒っておく
材料そろえて
☆を合わせておく
油をひいて、豚肉と生姜をしっかりと炒める
豚肉に完全に火を通したらピーマンを投入わりと強火でサッと炒める
胡桃も投入軽く塩コショウ
3を投入砂糖も隠し味に投入サッと炒めて味を絡める
生姜が効いて美味しい♪