ブロッコリーとちくわ鶏肉の卵とじ
ばっちゃんマン
作り方
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1
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鶏肉を炒める
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2
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ちくわを乱切りに鶏肉の中に入れて炒める
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3
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ブロッコリーを小さくわけ､半分火が通るくらい炒める
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4
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だし汁､酒を加え､ふたをして､ブロッコリーが煮えるまで蒸す
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5
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味を調えたら､卵でとじる
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コツ・ポイント
ブロッコリーを炒める前に､レンジで蒸しておいたら早く出来上がります
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが美味しそうだったので､家にあったちくわで卵とじにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ばっちゃんマン
