レンジ3分☆厚揚げバターポン酢

Name: レンジ3分☆厚揚げバターポン酢
Ingredients: 厚揚げ 1枚; 玉ねぎ 1/4個; ※バター 3g; ※ポン酢 大さじ1

Description

厚揚げレンジ3分
あと1品に、簡単で満足感ある美味しいおかずです。和風のイメージの厚揚げは、バターでコクのある仕上がりに

外交官夫人のレシピ

材料

厚揚げ

1枚

玉ねぎ

1/4個

※バター

※ポン酢

大さじ1

作り方

1

耐熱皿に食べやすくカットした厚揚げ、薄切り玉ねぎを入れ、ラップしてレンジ600w3分
2

取り出してラップを剥がし、※を入れ、ラップして
しばらく置いておく
出来上がり♪
3

分量外の三つ葉を飾りました

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

1枚だけ余っていた厚揚げを、ボリュームのあるおかずにしたかった。
和風の味付けが多い厚揚げを、洋風な仕上がりにしてみたくて考えました。
玉ねぎがあったので、バターポン酢でコクがあり、さっぱりした1品になりました。これがレンジなら楽チン大満足

レシピID : 7680859 公開日 : 23/11/29 更新日 : 23/11/29

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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