味噌炒め★豚肉ピーマン茄子
くいきんぐ
作り方
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1
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ピーマンはヘタと種を取りカット
茄子はヘタを取り半分にカットし5分ほど水に浸す→一口サイズにカット
豚肉をカット
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2
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フライパンにごま油をひき、中火で豚肉を炒める
表面の色が変わったら、ナスをいれ3分ほど炒める
ピーマンを加えサッと炒める
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3
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★をいれ汁気がなくなるまで炒める
お皿に盛り付け、いりごまをふりかけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌消費★
(
)
393万
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