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業スー冷凍パイシート♡スイートポテトパイ

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Description

さつまいもの甘さがおいしいスイートポテトパイ！
甘さ控えめでパクパク食べられちゃいます♡

材料 （12個分）

さつま芋
500g
きび砂糖
大さじ3
無塩バター
50g
卵黄
1個分
バニラアイス
0.5個
冷凍パイシート　
6枚

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにし柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    茹でたさつまいもをフードプロセッサーでペーストにする

  3. 3

    写真

    大体ペーストになったら、バター・きび砂糖・バニラアイスを入れてなめらかになるまで撹拌する
    （スイートポテト完成）

  4. 4

    冷凍パイシートを4等分にしスイートポテトを包む
    表面に卵黄を薄く塗る

  5. 5

    240℃に予熱したオーブンで7分
    180℃に下げて更に15分焼く
    完成♡

コツ・ポイント

バニラエッセンスがなかったのでお砂糖を控えめにしてバニラアイスを入れてみました！！

このレシピの生い立ち

子供達がお芋掘りでたくさんさつまいもを掘って来たので娘と一緒にさつまいもを使ったおやつを作りました！
レシピID : 7681369 公開日 : 23/11/26 更新日 : 23/11/27

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