野菜を食べよう♪白菜としめじの炒もの
作り方
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1
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白菜は、2センチ幅にカット
しめじは、石付きを取り、スチーマーで2分ほどチン♪←チン♪して出た水は、捨てる
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2
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フライパンにごま油と生姜を入れ、
白菜、チン♪したしめじ、塩、ガラスープ、カンタン酢を入れて強火で炒める
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3
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出来上がり♪
白菜は、シャッキリしてるのがおすすめです
炒め過ぎ注意!
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コツ・ポイント
◯炒め過ぎ注意!
◯調味料全て入れてから、強火で炒める
◯白菜だけでも美味しいです←しめじがあったので入れてみました
◯調味料全て入れてから、強火で炒める
◯白菜だけでも美味しいです←しめじがあったので入れてみました
このレシピの生い立ち
インスタント麺のお供に。野菜を食べて罪悪感を減らそう!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)