備忘録│ほろほろチキンのトマト煮込み
クックDAD
作り方
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1
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玉葱は櫛切りに、にんにくは皮を剥いて包丁の腹でつぶす
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2
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鍋に玉葱とにんにくを敷いてその上に鶏肉を広げて乗せる
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3
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砂糖以外の調味料等を加え、火にかけ蓋をして1時間煮る
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4
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仕上げに砂糖を加えて煮汁になじんだら完成
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コツ・ポイント
そのまま食卓に出せるように土鍋での調理がおすすめです
このレシピの生い立ち
リュウジのバズレシピを見て作りました。美味しくできたので備忘録として(クックパッド内を検索してもみつからなかったので)記録。オリジナルレシピはこの(約)倍量です。
クックDAD
