らっきょう酢でプロ級タルタルソース

Name: らっきょう酢でプロ級タルタルソース
Ingredients: マヨネーズ 大さじ2; らっきょうのつけ汁 大さじ1〜1.5; タマネギみじん切り 15ｇ(大きいタマネギは1個300ｇ位だよ）; 味塩胡椒 お好み量; 粗挽き胡椒 お好み量

Description

自分で作っておきながらビックリしたのでみんなに教えたい！
混ぜるだけだからとにかく作ってみて

マヨネーズ

大さじ2

らっきょうのつけ汁

大さじ1〜1.5

タマネギみじん切り

15ｇ(大きいタマネギは1個300ｇ位だよ）

味塩胡椒

お好み量

お好み量

マヨネーズとらっきょう酢のバランスに注意　酢が多すぎて水のようになってしまわないよう、また、少なすぎると旨みが出ませんのでご注意。

ピクルスがないなーっと思って軽い気持ちで代用したらっきょう酢
とにかく美味しく出来てみんなびっくりでした

レシピID : 7682025 公開日 : 23/11/30 更新日 : 23/11/30

1件 (1人)

2023年12月25日

初れぽ

らっきょうのつけ汁を活用したかったのでよかったです。らっきょうのみじん切りも入れてみました。