ココアパウンドケーキ

ココアパウンドケーキ
とってもシンプルなココアケーキ。

材料 (パウンドケーキ型小1個分)

砂糖
50g
1個
小麦粉
80g
ココア
15g(砂糖を含んでいる場合+5g砂糖-5g)

1

常温で柔らかくなったマーガリンに砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

2

溶き卵を加えて、泡立て器で空気を入れるように混ぜる。ふわっとした感じになります。

3

小麦粉とベーキングパウダーとココアを加え、へらでさくっと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

クッキングシートを敷いた型に流し込み、170度にあたためておいたオーブンで45分焼いて完成。

コツ・ポイント

基本的にあるものを使って作るので、砂糖を含んだココアしかない事も多いです。やっぱり普通のココアより味が薄くなってしまうので、種類によって量を調節するといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

プレゼントをするのに万人受けするものも入れたいです。
レシピID : 768333 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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