お弁当のおかず！鷄肉の甘辛煮
☆ラスタ大山☆
作り方
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1
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鍋に油を引かずに強火鷄肉を炒めます。
半分くらい火が通ったら、唐辛子、玉ねぎを入れ、水を浸る位入れて煮込みます。
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2
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『年越しそば』で作った『つゆ』です。
※作り方は『年越しそば』を見てくださいね♪
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3
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全量入れて煮込みます。
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4
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砂糖、塩、醤油、で味を整えます。
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5
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冷蔵庫で1夜寝かします。
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6
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卵でとじたら、『親子丼』になります
（＾ω＾）
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コツ・ポイント
油は鷄肉から出ます。
親子丼が食べたい方は出来立てを卵でとじて下さい。
親子丼が食べたい方は出来立てを卵でとじて下さい。
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったのでお弁当用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ラスタ大山☆
