大根と春菊のナムル☆大根大量消費
jenny38
作り方
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1
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大根はスライサーで太めの千切りに。
春菊は太い茎は細く切り５㌢程度に切っておく。
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2
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塩をまぶし全体をざっくりまぜ10分おく。
水を絞る。絞る。絞る。
ぎゅうぎゅう絞る。
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3
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☆の材料を入れ混ぜる。
海苔やごまを手でひねってのせて召し上がれ。
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コツ・ポイント
春菊は無くても。大根だけで美味しい。大根の味により、調味料は味見して調整してね❥
このレシピの生い立ち
近所の野菜スタンドで売ってる巨大な大根。重いのホクホクもって帰ってさてどうする？ってなったときに沢山作ります。2、3日は余裕。たくさん食べられます❥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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jenny38
