再現!パリおにぎり☆ツナマヨの画像

Description

フランスのONIGIRIは味付けシンプル&具たっぷりです。

材料 (2個)

180g
1缶70g
1帖
マヨネーズ
大さじ1
マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ツナの油をしっかり切る。
    マヨネーズとマスタードを混ぜる。

  2. 2

    写真

    ご飯1/4量にツナマヨ1/2量をのせる。

  3. 3

    写真

    ご飯1/4量をのせて軽く握る。

  4. 4

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    海苔1/2帖にのせる。

  5. 5

    写真

    食べた時に歯切がいいように、海苔に穴を開けました。

コツ・ポイント

マスタードはS&B マスタードを使用しました。MAILLEディジョンマスタードを使うと再現度アップです。
今回は金芽ロウカット玄米を使用しました。
お好みでご飯に塩、ツナマヨに黒胡椒をを少々加えると美味しさアップします。

このレシピの生い立ち

フランスのおにぎりは辛子ではなくマスタードを使っています。
シンプルにマヨネーズとマスタードで再現しました。
レシピID : 7684631 公開日 : 23/12/01 更新日 : 23/12/01

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