豆腐のくず煮

食材はこれだけです。帆立缶はかに缶に変えてもおいしいです。

中華鍋に帆立缶と水、酒、しょうが、ウエイパーを入れひと煮立ちする。

豆腐をひとくち大に切り、鍋に投入する。