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レンコンは厚さ3ミリくらいの半月切りにして、酢水につけておきます。(黒くなるのを防止)
フライパンにレンコンと豚ひき肉をいため、火が通ったら、調味料で味付け☆
おお、ありがとうっ☆きれいでおいしそう~
輪切りでもおいしそう☆きれいな写真でうれしいです^^