レンコンと豚ひき肉の簡単きんぴらの画像

Description

フライパンひとつで簡単にレンコンのきんぴらができます♪お弁当のおかずにもいいですよ☆

材料 (15センチの太めのレンコン使用)

15センチの太め
50~100g
醤油
約大さじ1
みりん
約大さじ1
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    レンコンは厚さ3ミリくらいの半月切りにして、酢水につけておきます。(黒くなるのを防止)

  2. 2

    フライパンにレンコンと豚ひき肉をいため、火が通ったら、調味料で味付け☆

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

七味は、一味でも、鷹の爪でもいいと思います。少し焦げ目がつくくらいいためるとおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

レンコンのきんぴらが食べたくてw
レシピID : 768667 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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かすみっくす919
おいしく出来ました。ありがとうです。
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新米☆☆
甘いの好きなので砂糖少しプラスして♪おいしかったです!!
写真
Cafe香茶
歯ごたえがいいよね^^とっても美味しい♪砂糖もいれちゃった

おお、ありがとうっ☆きれいでおいしそう~

写真
*シロツメクサ*
簡単美味しいレシピありがとうございます。また作りたいと思います♪

輪切りでもおいしそう☆きれいな写真でうれしいです^^