ご飯のお供に♪小松菜とツナの炒め物
ioちゃん
作り方
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1
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小松菜を細かく切ります
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2
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フライパンにごま油をいれ熱し、①の小松菜を入れ、中火で炒めます
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3
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小松菜全体に油がまわったらツナを入れ、軽く炒めたら☆を入れ汁気が飛ぶまでよく炒めます
※醤油は味見しながら加減して下さい
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コツ・ポイント
・大根の葉で作っても美味しいと思います
・ツナの油は切らずに使っています、さっぱりさせたければ切っても良いと思います
・都度都度味見しながら好みの濃さに調節するといいです
・ツナの油は切らずに使っています、さっぱりさせたければ切っても良いと思います
・都度都度味見しながら好みの濃さに調節するといいです
このレシピの生い立ち
母が大根の葉でよく作ってくれていたので、小松菜でアレンジしてみました◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ioちゃん
