ほうれん草と油揚げの煮浸し　

Name: ほうれん草と油揚げの煮浸し
Yield: 2人分
Ingredients: ほうれん草 200g; 油揚げ 30g; 水 100ml; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

Description

サッと煮るだけ。

砺波市

材料（2人分）

ほうれん草

200g

油揚げ

30g

水

100ml

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ3

作り方

1

ほうれん草は熱湯で茹でて、冷水に取る。水気をしっかり絞り３cm長さに切る。
2

油揚げは短冊切りにする。
3

鍋に水、めんつゆ、油揚げを入れて煮る。沸騰したら、①のほうれん草を入れて、一煮立ちしたら、火を止める。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】63g
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

このレシピの生い立ち

ほうれん草で煮浸し。お手軽１品。

レシピID : 7687443 公開日 : 23/12/11 更新日 : 23/12/11

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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