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ふきを3〜4センチに切る。さつま揚げを熱湯をくぐらせて油抜きし、細く切る。
煮汁の材料を合わせて加熱し、煮立ったらふきとさつま揚げを入れる。中火で7〜8分煮る。
火を止めて、蓋をして冷まし、味を含ませる。
美味しそうに作って頂きありがとう♡ふきの色がきれいですね^^
まあ、びっくり!!お酒のお供にして頂き、うれしいです♡