かぼちゃの照り焼き♡の画像

Description

かぼちゃで簡単に1品!

材料 (1~2人分)

4分の1カット(250~300g)
適量
醤油
大さじ1~
みりん
大さじ1~
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1口サイズに切って水にさらす
    水気をきったら耐熱容器に入れてラップをして4~5分レンジにかける。

  2. 2

    爪楊枝などでかぼちゃの硬さを確認。
    油をひいたフライパンにかぼちゃを入れて炒める。

  3. 3

    醤油、みりんを1:1で入れて絡めるように炒め、仕上げにゴマを入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

かぼちゃの量、大きさに合わせてレンジにかける時間を調整してください。
今回は250gくらい、小さめ1口サイズでだいたい4分です。
味はかぼちゃが強いので、濃いめがいい場合は醤油、みりんを大さじ2~でもいいかも。

このレシピの生い立ち

かぼちゃが100g38円とお安くなってたのでー
とりあえずなんでも照り焼きにする!
レシピID : 7688099 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/04

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