カジキマグロ醤油バターソテー

カジキマグロに小麦粉をまぶします。

フライパンにバターを熱し、カジキマグロを入れ、裏返す時にピーマンを入れ弱火〜中火で両面こんがりと焼く。

2をお皿に盛る。