☆おいちぃ♪ふわふわ黒豆ムース☆

☆おいちぃ♪ふわふわ黒豆ムース☆
ふわふわで黒豆の香りが最高です!
豆乳と生クリームでとってもクリーミィー♪

材料 (6個分)

黒豆
100g
100cc
100cc
砂糖
大さじ2
5g
大さじ2

1

黒豆をFPで細かくし、豆乳を加えさらになめらかになるまでまわす。

2

生クリームと砂糖を混ぜ、軽くつのが立つくらいまで泡立てる。

3

水とゼラチンを混ぜてレンジで軽く温め溶かしたら、2に入れてさらに混ぜる。

4

1と3を混ぜて器に入れて飾り用の黒豆をのせて冷やせば完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店で食べてはまっちゃったので自分で研究して作ってみました♪
レシピID : 768823 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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