パスタや煮込みハンバーグに!煮込みソース

パスタや煮込みハンバーグに!煮込みソースの画像

Description

パスタや煮込みハンバーグ、ピザなど洋食全般に合うソースです

材料 (約4人分)

バター
20g
大さじ2
300cc
ウスターソース
大さじ5
ケチャップ
大さじ6
コンソメキューブ
1個
1パック
1本
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ火にかける

  2. 2

    バターが溶け始めたら小麦粉を振るって入れる

  3. 3

    軽く混ぜたら水、コンソメキューブ、ウスターソース、ケチャップ、砂糖を入れ一煮立ちさせる

  4. 4

    一口大に切ったナスとしめじを入れ、さらに一煮立ちさせる

  5. 5

    最後にピザ用チーズを入れてチーズが完全に溶けたら完成

  6. 6

    写真

    ハンバーグを入れて再度煮込めば煮込みハンバーグに

  7. 7

    パスタにかけたり、ピザのソースとしても!

コツ・ポイント

小麦粉はダマにならないようふるってますが面倒ならそのまま入れて手早く混ぜても大丈夫だと思います

このレシピの生い立ち

煮込みハンバーグを作りたくて試行錯誤しました
レシピID : 7688260 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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珠生ママ☆
おいしいソースです!煮込みハンバーグだけのつもりでしたが、ソースが多かったのでパスタも作りました。偏食の子どもも食べました。
初れぽ
写真
codeS
めちゃくちゃ美味しかったですチーズ入れたら更に美味しい