犬用/レンコンのすり流し汁
作り方
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1
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むね肉、小松菜、白菜、にんじん、しいたけ、豆腐を良い大きさに切る
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2
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レンコンはしっかり泥を洗い皮ごとすりおろす
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3
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鍋に水400入れて火にかけ、豆腐以外の1を入れて10分煮込む
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4
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鍋に豆腐、レンコンすりおろしたもの入れる
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5
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全ての分量÷5食分でタッパーに
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コツ・ポイント
レンコンの皮は抗酸化作用のあるタンニンが豊富!他にも皮膚や毛艶を守るビタミンCが豊富。でんぷん質に包まれてるから加熱しても壊れにくい♪
このレシピの生い立ち
覚え書き