うま辛味噌豚そうめんの画像

Description

覚書

材料 (1人分)

80g
●ごま油
大さじ1
●味噌
小さじ1.5
●酢
小さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●にんにくチューブ
小さじ1/2
適量
1個分
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、豚肉とそうめんを表記通り茹でる。

  2. 2

    茹で上がったら氷水につけて冷やし、水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに●を混ぜ合わせ、素麺と豚肉を加え和え、ネギ、卵黄、ブラックペッパーをお好みでかけたら完成!

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

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レシピID : 7688881 公開日 : 23/12/05 更新日 : 23/12/05

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