ポン酢で食べるシラスと大根おろしパスタ
Description
ポン酢で食べるシラスと大根おろしのパスタです。柚子胡椒は隠し味です。さらに鰹節なんかも入れると美味しさ倍増です。
材料
(4人分)
1パック
白ネギの白いところ
1本
4枚
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
2cm
柚子胡椒チューブ
2cm
3束
適量
ポン酢(佐吉のタレなら更に良い)
適量
作り方
コツ・ポイント
大根おろしは水分を必ず絞っておいてください。絞った水分はお味噌汁なんかに使えばSDGsです(^^)
このレシピの生い立ち
シラスをもらったのでパスタにしました。ポン酢をかけて食べるので下味は全くつけずで大丈夫です(^^)
ちなみに我が家はポン酢ではなく佐吉のタレでいただきます♪オススメです。
ちなみに我が家はポン酢ではなく佐吉のタレでいただきます♪オススメです。