簡単ハンバーグの画像

Description

楽です

材料 (2人と子供分)

1
パン粉
大さじ4
コンソメ
小さじ1/3
大さじ2
35g あってもなくても
☆ケチャップ
大さじ2
☆ソース
大さじ3
☆しょうゆ
適量
☆みりん
適量
塩胡椒
適量あってもなくても
なつめぐ
適量あってもなくても

作り方

  1. 1

    ☆以外をボールにぶちこみ、白くなるまで適当にこねる

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンに1を5つくらいに分けまるめ空気を抜き並べ熱する

  3. 3

    片面焼き目がついたら、もう片面も焼き蓋をして10分くらいまつ。蓋がなければアルミで落とし蓋をする。

  4. 4

    焼き上がったら残った油に☆をぶちこみ煮立たせる。スプーンでかける。

コツ・ポイント

豆腐はかさましでミニ豆腐を入れたけどこの量だと豆腐感は0なのであってもなくても。写真は子供用。

このレシピの生い立ち

早いやすいうまい、育休明け用レシピ
レシピID : 7689110 公開日 : 23/12/05 更新日 : 23/12/06

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