簡単ハンバーグ
作り方
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1
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☆以外をボールにぶちこみ、白くなるまで適当にこねる
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2
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サラダ油を引いたフライパンに1を5つくらいに分けまるめ空気を抜き並べ熱する
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3
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片面焼き目がついたら、もう片面も焼き蓋をして10分くらいまつ。蓋がなければアルミで落とし蓋をする。
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4
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焼き上がったら残った油に☆をぶちこみ煮立たせる。スプーンでかける。
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コツ・ポイント
豆腐はかさましでミニ豆腐を入れたけどこの量だと豆腐感は0なのであってもなくても。写真は子供用。
このレシピの生い立ち
早いやすいうまい、育休明け用レシピ