簡単！豚小松菜の漬け炒め

豚こま肉にＡを混ぜておく。
小松菜の根を切り洗って茎を3cm葉を1cmに切る。
椎茸は石突を切って4等分に切る。

フライパンに油少々を温め、小松菜の茎と椎茸を加えてさっと炒める。

肉を加えて2分ほど炒める。

蓋を取り混ぜる。