大葉(紫蘇の葉)漬けの画像

Description

大葉を沢山もらったので、大好きなピリ辛に。
大葉だけではなく、他の野菜もおいしそう

材料 (2人分)

何枚でも
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉は洗って乾かしておく

  2. 2

    容器に醤油、ごま油、にんにく、コチュジャン、ごま、を入れて、
    大葉を浸す

  3. 3

    冷蔵庫で1日漬けたら味が染みて食べられます

コツ・ポイント

ただ漬けるのみ、簡単にできます

このレシピの生い立ち

大葉はすぐダメになっちゃうので、日持ちさせたくて。
レシピID : 7690266 公開日 : 23/12/07 更新日 : 23/12/07

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