大葉(紫蘇の葉)漬け
作り方
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1
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大葉は洗って乾かしておく
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2
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容器に醤油、ごま油、にんにく、コチュジャン、ごま、を入れて、
大葉を浸す
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3
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冷蔵庫で1日漬けたら味が染みて食べられます
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コツ・ポイント
ただ漬けるのみ、簡単にできます
このレシピの生い立ち
大葉はすぐダメになっちゃうので、日持ちさせたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大葉は洗って乾かしておく
容器に醤油、ごま油、にんにく、コチュジャン、ごま、を入れて、
大葉を浸す
冷蔵庫で1日漬けたら味が染みて食べられます