ポリ袋で簡単＆絶品！コーンリゾット
摂津市
作り方
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1
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耐熱性のポリ袋に材料をすべて入れ、袋の上から揉んで混ぜる（必ず耐熱性のポリ袋を使用し、フリーザーバッグは使用しない）。
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2
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１の空気を抜き、ポリ袋の口を縛る(水の中に入れて空気を抜くと、水圧で真空になる）。
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4
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【ワンポイント！】袋のままお皿に盛り付けるかお皿にラップを敷くと、汚さず洗い物を減らすことができます。
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5
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普段の食品を少し多めに買い置きし、消費した分を買い足すローリングストック等、家庭での食品備蓄を推奨しています。
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6
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おうちに余った粉ミルクはもちろん大人も飲むことができます。粉ミルクを入れるとビタミンB₂・C等の栄養価がアップします。
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コツ・ポイント
摂津市立第四中学校の生徒が作成したレシピをアレンジしました。“ポリ袋の中で混ぜて湯煎するだけ！”簡単・便利なパッククッキングは、洗い物不要、湯煎用の水を再利用できる等、災害（断水）時だけでなく、ラクしたい日やキャンプの調理にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー425kcal、たんぱく質8.1g、脂質11.7ｇ、炭水化物68.1ｇ、食塩相当量1.4ｇ、ビタミンB₁0.09㎎、ビタミンB₂0.17㎎、ビタミンC9㎎（災害時こそ、たんぱく質、ビタミンB₁・B₂・Cは大切！）
エネルギー425kcal、たんぱく質8.1g、脂質11.7ｇ、炭水化物68.1ｇ、食塩相当量1.4ｇ、ビタミンB₁0.09㎎、ビタミンB₂0.17㎎、ビタミンC9㎎（災害時こそ、たんぱく質、ビタミンB₁・B₂・Cは大切！）
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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摂津市
