今からすぐに♡レンジで抹茶蒸しケーキ

ボウルに卵を割りいれ、そこへ砂糖をいれて泡だて器でドロッとするまでまぜます。
(泡立てずにまぜるだけでＯＫです)

そこへふるっておいたＡの粉類を入れ、
ヘラに持ち替えてさっくりまぜます。

きれいに混ざる前に牛乳、サラダ油をいれて、そこからきれいにまぜます。でもけっして練らないでください。

型にいれたらすぐに加熱します。甘納豆が沈んでしまいますので（*^_^*）

今回、うちに５００mlの牛乳パックがなかった為、耐熱タッパにしました。
極力、脂分を減らしたいのでオーブンシートを。

ラップをふんわりかけて、５００Ｗのレンジで１分４０秒加熱します。様子を見ながら１分３０秒から始めても良いかもしれません。

ラップはふんわりかぶせたままで、荒熱がとれたら型から外し、ピチッとラップをして下さい。

ラップをしないでおくと固くなってしまいますので必ずラップを！
さめてしまったらレンジで数秒チンして食べて下さいね。

今回私が使った耐熱タッパ。深さ６㎝、幅９㎝、長さ１３㎝
位です。