男飯シリーズ 炙り冷しゃぶおろしチーズ丼
makottya
作り方
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1
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冷しゃぶ用の豚肉を湯がく
粗熱を取ってから〜
冷蔵庫に入れると時短
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2
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その間に大根おろしを作る
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3
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ご飯に冷しゃぶとチーズを
乗っけてバーナーで炙る
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4
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大根おろし、ネギ、キムチなど
好きな物を乗っける
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5
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ポン酢をかけます
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6
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マヨネーズをかけます
めちゃくちゃ美味しい
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コツ・ポイント
コツはバーナーで炙るとなんでも美味しくなる！
冷しゃぶからの炙りは、なんとも言えない
食感が！
ちょい飲みしながら〜適当に作りました
冷しゃぶからの炙りは、なんとも言えない
食感が！
ちょい飲みしながら〜適当に作りました
このレシピの生い立ち
お酒を飲みながら
適当に作った男飯〜
まじ美味い
適当に作った男飯〜
まじ美味い
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