ヘルシー☆激安!!孫さんのふわふわ肉団子
ようじあ
作り方
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1
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たねの材料をよく混ぜる。一方向にまぜ、表面がテカテカになるくらいが目安。
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2
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油を170度に温め、スプーンで一口大に丸めながら揚げる。泡が小さくなって団子が上がってこれば揚げ上がり。
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3
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カロリーオフ＆さっぱりさせたかったので、肉団子をゆでてみました。さらにふわふわつるっと感が味わえます☆アレンジ考え中！
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4
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甘酢は少し甘めかもしれません。たっぷりできるので、茹でた場合は少し煮込むとしっかり味がつきます☆お酢を増やせばさっぱり！
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コツ・ポイント
たねを混ぜる段階で味塩胡椒などをすれば、そのままでさくさくのナゲットのように食べられます！１度に食べきれない場合は冷凍出来るので、味を変えて楽しむのもオススメです☆
このレシピの生い立ち
”夢の３シェフ共演”で孫さんの肉団子を見て、家に残っていたおからを足してさらに激安レシピにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ようじあ
