ワンパンバターチキンカレー
みう•みさ
作り方
-
-
1
-
Aを2重にした保存袋に入れて合わせます。
-
-
-
2
-
鶏モモ肉をお好みの大きさに切って1に入れて揉み込み、3時間ほど冷蔵庫で保存します。
-
-
-
3
-
大きめのフライパンでバターを溶かし、みじん切り玉ねぎを炒めます。
-
-
-
4
-
玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶を加えます。
-
-
-
5
-
コンソメを入れて5分ほど煮込みます。
-
-
-
6
-
5に2の鶏肉を加えます。
-
-
-
7
-
隠し味のチョコ、塩を入れて、30分ほど煮込みます。
-
-
-
8
-
生クリームを加えて、さらに10分ほど煮込みます。
-
-
-
9
-
お好みでガラムマサラを加えます。
-
-
-
10
-
盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
鶏肉をしっかり下ごしらえします。隠し味のプレーンなチョコを忘れずに。
このレシピの生い立ち
好みのバターチキンカレーが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
みう•みさ
