ワンパンバターチキンカレー
作り方
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1
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Aを2重にした保存袋に入れて合わせます。
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2
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鶏モモ肉をお好みの大きさに切って1に入れて揉み込み、3時間ほど冷蔵庫で保存します。
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3
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大きめのフライパンでバターを溶かし、みじん切り玉ねぎを炒めます。
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4
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玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶を加えます。
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5
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コンソメを入れて5分ほど煮込みます。
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6
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5に2の鶏肉を加えます。
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7
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隠し味のチョコ、塩を入れて、30分ほど煮込みます。
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8
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生クリームを加えて、さらに10分ほど煮込みます。
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9
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お好みでガラムマサラを加えます。
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10
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盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
鶏肉をしっかり下ごしらえします。隠し味のプレーンなチョコを忘れずに。
このレシピの生い立ち
好みのバターチキンカレーが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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