ミックスナッツのクリスピー・スパゲティ

ミックスナッツのクリスピー・スパゲティの画像

Description

ミックスナッツを使ったクリスピーな食感のスパゲティ☆

材料 (一人前)

1、2枚
1/2個
ニンニク
1粒
鷹の爪
1本
オリーブオイル
適量
適量
白コショウ
少々
黒コショウ
少々
一味唐辛子
少々
乾燥バジル
少々

作り方

  1. 1

    ミックスナッツ、タマネギはみじん切りに、ベーコンは5mm角くらいに細かく、ニンニク、鷹の爪は薄くスライス

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを多めに敷き、ニンニク、鷹の爪、タマネギ、ベーコンを入れ、少し焦げ目がつくくらいまで炒める。

  3. 3

    フライパンにミックスナッツも入れ、塩、白コショウ、一味で味付けして混ぜながら軽く炒める。

  4. 4

    スパゲティをアルデンテに茹でる。

  5. 5

    スパゲティの湯をよくきり、オリーブオイルを絡める。

  6. 6

    フライパンにスパゲティも投入。よく絡めながらさらに軽く炒める。

  7. 7

    お皿に盛り、黒コショウ、乾燥バジルをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

ミックスナッツの内容はお好みで。
塩加減はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

ミックスナッツが余っていたので、これを使ってクリスピーな食感が良いオイル系のパスタを使ってみました!
他の具材のベーコン、タマネギ、ニンニクもカリカリに炒めてさらに食感良く。
炒めたナッツで香ばしさも加わり、とってもBuono!ですよ☆
レシピID : 7695194 公開日 : 23/12/12 更新日 : 23/12/12

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