節約料理♪かぶの葉の辛子和えの画像

Description

かぶの葉をレンジで加熱してから、練り辛子と合わせた麺つゆで和えました。おつまみにも、お弁当の隙間おかずにもなります。

材料 (4)

300g
☆麺つゆ(3倍希釈)
大さじ1
☆練り辛子
小さじ1/4くらい

作り方

  1. 1

    かぶの葉を洗ったらラップに包み、600wのレンジで3分~4分加熱する。

  2. 2

    1のかぶの葉がしんなりしたら流水に取り、固く絞る。固く絞ったら、2㎝くらいに切る。

  3. 3

    ボールに☆の材料を入れ、練り辛子を溶いておく。

  4. 4

    3の中に2を入れ、よく和える

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

かぶの葉があったので、思いつきました。
レシピID : 7696354 公開日 : 23/12/14 更新日 : 23/12/14

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