豆腐であと一品!簡単ゴマ風味炒り豆腐♪
Description
冷蔵庫の残り物で簡単にあと一品ができます。
時間がない時、めんどくさい時、5分で作れるお助けメニュー(^^)/
時間がない時、めんどくさい時、5分で作れるお助けメニュー(^^)/
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
鍋はテフロン加工の物が焦げ付かなくておすすめ。
豆腐は水切りをしっかりしたほうが味がなじみます。
うちはグリーンピースじゃなくて、生協のいんげん入りミックスベジタブルを使っていますが、絹さやとか入れても美味しいと思います。
豆腐は水切りをしっかりしたほうが味がなじみます。
うちはグリーンピースじゃなくて、生協のいんげん入りミックスベジタブルを使っていますが、絹さやとか入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
買い物に行けなくて冷蔵庫の残り物とにらめっこしてた時に思いつきました。
普段は白だしを使うところですが、残っていた胡麻だれに偶然目がとまり入れてみました!
普段は白だしを使うところですが、残っていた胡麻だれに偶然目がとまり入れてみました!