やっちゃんのくるみパウンドケーキ

バターを室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。型にクッキングシートを敷く。

バターをクリーム状になるように泡立て器で混ぜ、砂糖を入れて白っぽいクリーム状になるよう混ぜる。

卵を入れてさらに混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて、ゴムベラで混ぜる。

オーブンを170℃に予熱する。

型に生地を流し入れて、ある程度高い位置から型を落として空気を抜く。

竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。