料理研究家スマイリーオリジナルスンドゥブ

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Description

料理研究家スマイリーの完全オリジナルレシピです。
2023年12月16日投稿

材料

ごま油
適量
150g
鶏ガラスープ
大さじ1
100g
甜麺醤
大さじ1
一味
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にごま油を入れる

  2. 2

    写真

    一口大の鶏肉をソテーする

  3. 3

    写真

    冷凍の鶏つみれを入れる

  4. 4

    写真

    鶏ガラスープを入れる

  5. 5

    写真

    エキューメ(アク取り)をする

  6. 6

    写真

    キムチを入れる

  7. 7

    写真

    甜麺醤を入れる

  8. 8

    写真

    一味を入れる

  9. 9

    写真

    締めにはチャンポンかご飯

コツ・ポイント

エキューメ(アク取り)は必須

このレシピの生い立ち

料理研究家スマイリーの「男だけの料理」で学べます。
レシピID : 7697886 公開日 : 23/12/16 更新日 : 23/12/16

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