簡単ふわふわ、変り種豚ネギフライ
Description
野菜と豚を一緒に食べれる。子供さんでも食べやすい柔らかいフライ
sorairo881
作り方
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1
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ネギを小口切りにする
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2
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豚を細かく切る。1cm幅くらい
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3
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ネギと豚をボウルに入れ、塩胡椒をし、よく混ぜる
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4
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お団子にして、豚バラで包む
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5
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小麦粉、卵、パン粉をつけ、油で揚げる。
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6
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狐色になったら取り出して盛り付ける
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コツ・ポイント
団子の大きさは適当でOK。脂っこいのが苦手な人は脂身の少ない豚を使ってください。
このレシピの生い立ち
鍋用に買った材料ですが、この日は暑くて、鍋をやめフライにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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