【楽めし】ひき肉もやし
santababy
作り方
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1
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もやしはたっぷりの水でザブザブ洗ってしっかり水けを切る。
〇を混ぜておく。
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2
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ひき肉を炒め色が変わったら〇を加える。
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3
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ぐつぐつしたらもやしも加え強火で手早く炒める。
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4
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青ネギとラー油をお好みで。
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コツ・ポイント
もやしはたっぷりの水にしっかり浸しながら洗うとシャキッとします。（少しつけておいても）
豚ひき肉は脂がでるので炒める時のオイルは少量もしくはなくてもOK。
豚ひき肉は脂がでるので炒める時のオイルは少量もしくはなくてもOK。
このレシピの生い立ち
もやしがあったので
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santababy
