ベビーホタテ煮の画像

Description

ご飯のお供、お弁当に

材料

●砂糖
同量
●みりん
同量
●醤油
同量
●酒
同量

作り方

  1. 1

    ●の調味料を混ぜておく

  2. 2

    写真

    小さめのフライパンか鍋に、ホタテと混ぜておいた調味料を入れる

  3. 3

    焦げないよう弱火で煮絡めて完成

  4. 4

    ※ホタテ95g、調味料小さじ2で作りました。少し濃かったのでもう少し調味料減らしても良いかもしれません

コツ・ポイント

調味料は「さみしさ同量」と覚えておく。ホタテの量によって調味料調節して下さい

このレシピの生い立ち

母に教わった
レシピID : 7698360 公開日 : 24/01/01 更新日 : 24/01/01

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