ベビーホタテ煮
Description
ご飯のお供、お弁当に
材料
作り方
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1
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●の調味料を混ぜておく
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2
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小さめのフライパンか鍋に、ホタテと混ぜておいた調味料を入れる
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3
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焦げないよう弱火で煮絡めて完成
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4
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※ホタテ95g、調味料小さじ2で作りました。少し濃かったのでもう少し調味料減らしても良いかもしれません
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コツ・ポイント
調味料は「さみしさ同量」と覚えておく。ホタテの量によって調味料調節して下さい
このレシピの生い立ち
母に教わった